Айбарч из оленя

850,00
р.
Тонкие ломтики маринованного филе оленя с лёгкой пряностью морской соли и дроблёного перца. Дополняют вкус тёртый пармезан, свежая руккола и капля нерафинированного масла. Лёгкая, выразительная закуска с сибирским характером.

Вес: 140 гр

Состав: филе оленя п/ф , лук маринованный , соль морская , перец дробленый , пармезан тертый , зелень рукколы , масло нерафенированное

С этим блюдом часто заказывают