Говяжье ребро смокер с пюре из сельдерея и вишнёвым демиглясом

1450,00
р.
Мягкое, долго томлённое рёбро говядины с ароматом копчения. Подаётся на нежнейшем пюре из сельдерея с вишнёвым демиглясом, хрустящим луком и зелёным маслом.

Вес: 280 гр

Состав: ребро смокер , пюре из сельдерея , вишневый демигляс , мкасло зеленое , лук криспи , микрозелень

С этим блюдом часто заказывают