Рубленый бифштекс на дранике из картофеля и цукини с вишневым демиглясом и яйцом пашот

980,00
р.
Сочный бифштекс на хрустящих драниках с цукини, в сопровождении вишнёвого демигласа и микрозелени. Яркий и сытный авторский акцент.

Вес: 140/100/40 гр

Состав: говядина стриплоин , фар на бифштекс п/ф , яйцо , сухарь панко , цукини , картофель , соль , перец , тимьян , чеснок , соус вишневый демиглясс п/ф , земля , масло растительное , микрозелень , масло зе

С этим блюдом часто заказывают