Стейк из баранины

1600,00
р.
Сочный стейк из тонкого края баранины, обжаренный с тимьяном, кориандром и чесноком. Подаётся с грибами эноки, зелёным и кунжутным маслом, в сопровождении насыщенного вишнёвого демигласа. Яркое, ароматное блюдо с восточным оттенком.

Вес: 160/20/40 гр

Состав: баранина тонкий край , грибы эноки , соль , перец дробленый , тимьян , чеснок , кориандр , масло кунжутное , соус вишневый демиглас , масло зеленое , микрозелень

С этим блюдом часто заказывают